tel. 785 545 699     kontakt@potegazywienia.pl

PLACKI Z KAROBEM I BANANEM

Placki z karobem i bananem:

- 2 dojrzałe banany

- 4 jajka

- 3 łyżki mąki kokosowej

- 1 łyżka karobu

- 1/2 łyżeczki cynamonu

- opcjonalnie 1/2 łyżeczki sody

- 1 łyżka soku z cytryny


Do blendera : banan, jajka,- miksować na gładką masę, stopniowo dodawać mąkę, zwróć uwagę aby ciasto nie było zbyt gęste. Po wymieszaniu

dodajemy karob i cynamon opcjonalnie sodę i sok z cytryny. Miksujemy.

Rozgrzaną patelnię smarujemy olejem kokosowym. Wykładamy dwie łyżki ciasta na jeden placek. Smażymy z dwóch stron aż sie przyrumieni.

Smacznego :)