tel. 785 545 699     kontakt@potegazywienia.pl

DIETA ELIMINACYJNA: W OPARCIU O WYNIKI TESTU NA NIETOLERANCJĘ POKARMOWĄ

DIETETYKA ONLINE

Dieta eliminacyjna układana jest na podstawie wyników testu na nietolerancję pokarmową. Polega na okresowej eliminacji produktów, które powodują nadwrażliwość pokarmową. W zależności od stopnia nasilenia reakcji na dany produkt, powinien on być eliminowany na okres 3, 6, 9 lub 12 miesięcy.

Następnym krokiem po okresie eliminacji produktu powodującego alergię jest stopniowe jego ponowne wprowadzania do codziennej diety i obserwacja odpowiedzi organizmu na dany składnik diety.

Dlaczego w Twoim przypadku standardowa dieta nie działa??

W przypadku nadwrażliwości pokarmowej, bardzo trudno zaobserwować objawy jakie wywołuje u nas nietolerowany produkt, ponieważ objawy czasem pojawia się po kilku godzinach a nawet kilku dniach po jego spożyciu.

Według najnowszych badań nadwrażliwość pokarmowa prowadzi do nieszczelności jelit, powstawania kompleksów, które odkładają się w różnych tkankach organizmu, prowadząc do przewlekłego stanu zapalnego. W konsekwencji taki nie leczony przewlekły stan zapalny może doprowadzić do osłabienia układu odpornościowego i chorób o podłożu autoimmunologicznym, przewlekłych dolegliwości, dyskomfortu.

Dieta eliminacyjna poparta badaniami jest najbardziej spersonalizowaną, indywidulnie opracowaną dietą. Dlatego bardzo często okazuję się być skuteczna również w przypadku osób, które od dłuższego czasu próbują pozbyć się problemu zdrowotnego bez efektu stosując różnego rodzaju inne diety, np. w otyłości, nadwadze, alergiach.

„ Co dla jednych jest pokarmem, dla innych może być trucizną”

Celem diety jest uspokojenie, wyciszenie i odbudowa układu odpornościowego oraz likwidacja lub zminimalizowanie stanów zapalnych a także związanych z nimi dolegliwości, w wielu przypadkach odpowiednia dieta pozwoliłaby na wyleczenie wielu chorób przewlekłych. Dlatego tak ważna jest identyfikacja nietolerowanych produktów.